Как очистить пригар в кастрюле из алюминия

Алан-э-Дейл       13.04.2022 г.

Содержание

Удаляем пригоревшее варенье с посуды из нержавеющей стали

Выясняя, как очищается кастрюля от пригоревшего варенья из нержавейки, первыми мы вспоминаем различные народные рецепты. Они состоят из подручных продуктов и являются эффективными.

Яблоко

В составе натурального зеленого яблока находится кислота, способная очистить покрытие из нержавейки.

Использовать этот плод можно и для эмалированной посуды. Он способен справиться с легким налетом.

Если ситуация не запущенная, яблоко разрезают на несколько частей и обрабатывают им стенки и дно утвари. Оставляют на полчаса и затем тщательно промывают привычным способом.

В составе натурального зеленого яблока находится кислота, способная очистить покрытие из нержавейки.

Если гарь въелась в поверхность, рекомендуется попробовать следующий рецепт:

  1. Яблоко очищают от кожуры и разрезают на несколько кусочков;
  2. Кастрюля наполняется водой, в которую помещают куски плода или кожуру от него;
  3. Емкость ставится на газ и доводится до кипения;
  4. Кипение должно длиться полчаса. Затем утварь снимают с огня и дают остыть.

В завершение внутренняя и внешняя часть промываются моющим средством. Можно использовать жесткую сторону губки для усиления эффекта. Преимуществом способа является его безопасность.

Очищать посуду нужно сразу после образования нагара. Застарелые пятна сложнее вывести.

Сыворотка

В ее составе содержится кислота, что позволяет избавляться от налета без усилий. Посуда наполняется сывороткой и оставляется на 12 часов. Изделие избавляется от жидкости и очищается привычным методом. Если налет сильный, рекомендуется емкость с сывороткой прокипятить около 20 минут. Остальные действия стандартны. После очищения следует промыть посуду.

В сыворотке содержится кислота, что позволяет избавляться от налета без усилий.

Сода и комбинация с силикатным клеем

Сода действует на поверхность как абразивные частички с мелкими зернами. Удаление происходит деликатно. Без различных комбинаций в чистом виде сода способна убрать легкий налет. Большинство использует пищевую, но лучше остановиться на бельевой соде

Нужно нанести средство на поверхность и осторожно потереть грязную область

Сода действует на поверхность как абразивные частички с мелкими зернами.

При въевшейся грязи необходимо использовать другой рецепт:

  1. Емкость заполняется водой;
  2. Добавляется сода. На литр воды требуется несколько столовых ложек соды;
  3. Приготовленный раствор кипятят 20 минут. Если нагар сильный, допустимо увеличить время до полутора часов.

Когда раствор остынет, его выливают и все моют. Эффективность средства увеличится, если добавить силикатный клей. Его помещают в жидкость вместе с содой. Остальные действия остаются неизменными.

Лимонная кислота

Справится даже с сильным налетом. Кастрюля заполняется водой, и насыпается несколько пакетиков лимонной кислоты. Раствор доводят до кипения. Кислота позволяет разрушить твердую корочку нагара. Останется только удалить все при помощи губки.

Кислота позволяет разрушить твердую корочку нагара.

Быстрая очистка уксусом

Справиться с пригоревшем вареньем позволяет уксус 9%-ный. Им поливают нужные области и оставляют на 20 минут. Если нагар слишком серьезный, действуйте так:

  1. Кастрюля заполняется водой и ставится на огонь;
  2. Влейте уксус в количестве одного стакана;
  3. Доводят до кипения и продолжают кипятить еще полчаса;
  4. Когда утварь остынет, дно и стенки отмываются губкой.

Справиться с пригоревшем вареньем позволяет уксус 9%.Запрещается применять уксусную эссенцию. Если в процессе использования будут допущены ошибки, она начнет разъедать поверхность.

Хозяйственное мыло 73%-ное и клей ПВА

Необычное, но эффективное средство. Необходимо смешать хозяйственное мыло и небольшое количество клея. Полученный состав отлично справляется с гарью. Нужно обработать им нужную кастрюлю и вымыть ее моющим средством.

Необходимо смешать хозяйственное мыло и небольшое количество клея.

Применение товаров бытовой химии

Помимо народных рецептов с подручными средствами, можно использовать бытовую химию

Подобный вариант может оказаться радикальным, потому действовать следует осторожно. Среди популярных и эффективных составов стоит отметить «Белизну», отбеливатель и чистящие средства с жидкой или порошковой основой

Любое из перечисленных средств применяется практически одинаково. Емкость заполняется водой, затем добавляется выбранный состав в количестве нескольких столовых ложек или крышечек, если состав жидкий. Кастрюлю с ее содержимым доводят до кипения и оставляют остывать. Останется только ее промыть.

Помимо народных рецептов с подручными продуктами можно использовать бытовую химию.

Выбор средства

К недостаткам алюминия можно отнести мягкость металла, его неустойчивость к абразивным воздействиям. Если вы планируете подольше сохранять блеск кастрюль, откажитесь от использования проволочных мочалок и щеток, абразивных губок, наждачной бумаги.

Даже применение , которая способна избавить металл от пленки окисления, скажется на внешнем виде утвари – блестящая поверхность станет матовой из-за многочисленных микроцарапин.

Вернуть ее в идеальное состояние поможет полировка пастой ГОИ – ветошь, смоченную в растворителе, натирают кусочком твердой пасты, а затем полируют металлическую поверхность до зеркального блеска.

Выбирая, чем очистить алюминий, стоит обратить внимание на вещества, которые практически всегда под рукой у любой хозяйки. В их число входят:

  • мыло хозяйственное;
  • пищевая сода;
  • поваренная соль;
  • уксус столовый;
  • сок лимона или лимонная кислота;
  • кисломолочные продукты;
  • винный камень;
  • канцелярский клей;
  • щавелевая кислота и т.д.

В ходе работ по очистке алюминиевой утвари от черноты, пятен и пленки нагара используйте щетки с полужесткой полимерной щетиной, поролоновые губки, салфетки из хлопчатобумажной ткани или микрофибры, ветошь.

Если советы на тему, как очистить пригоревшую кастрюлю или сковородку в домашних условиях, не помогут справиться с задачей, можно попробовать применить спецсредства для очистки фарфора, стекла. Либо прибегнуть к таким средствам, как «Чистер», «Баги Шуманит», «Oven Cleaner” и т.д. Используют спецсредства, действуя по инструкции производителя.

Новенькая утварь из алюминия привлекательно блестит, но через некоторое время регулярного использования тускнеет, покрывается неэстетичными пятнами. Обычно хозяйки для мытья алюминиевой посуды применяют тот же привычный состав, что и для кастрюль и сковородок из других материалов, в первую очередь, нержавеющей стали.

Но это неправильный подход. Обычные моющие средства для посуды способны очищать алюминиевую поверхность от обычных загрязнений, но не спасут от окисления, не смогут полностью защитить от постепенного формирования налета, который под регулярным воздействием высоких температур со временем превращается в нагар.

Поэтому по мере необходимости, в том числе, если пища случайно подгорела во время приготовления, следует применять эффективные методы очистки алюминиевой посуды, используя домашние или специальные средства.

Как очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю?

Если с вами приключилась подобная беда, не стоит расстраиваться и спешить за новой посудой – ведь мы расскажем вам, что делать, если пригорела эмалированная кастрюля. При этом вам не нужно будет приобретать дорогостоящую бытовую технику – вам помогут простые и доступные подручные средства, которые обязательно найдутся у любой хозяйки.

«Засаливаем» посуду

Если кастрюля пригорела, вы сможете быстро очистить ее дно с помощью обычной соли. Инструкция по выполнению работ следующая:

  • насыпьте на пригоревшее место соль, сверху залейте воды так, чтобы она полностью покрывала дно и оставьте кастрюлю на несколько часов;
  • включите горячую воду и, используя губку, протрите пригоревшие участки.

Если загрязнения более серьезные, можете поступить по-другому – смешайте в кастрюле 50 мл соли и 0,3 л воды. Поставьте емкость на плиту и прокипятите раствор в течение получаса.

«Маринуем кастрюлю», используя уксус

Не удивляйтесь, но убрать гарь можно с помощью обычного уксуса – залейте его на дно кастрюли, покрыв зону пригара, и оставьте на несколько часов. Затем просто помойте посуду в чистящем средстве.

Сода против гари

Пищевая сода – эффективное и при этом безопасное средство для чистки эмалированной посуды от разнообразных загрязнений. Для очищения стенок и дна обильно посыпьте их содой, налейте в посуду 1 л воды, и поставьте на медленный огонь примерно на час.

После того, как вода остынет, дайте смеси настояться около двух часов, а затем вылейте смесь и промойте посуду.

Используем активированный уголь

С помощью активированного угля можно не только лечится, но и удалять разнообразные загрязнения. Просто измельчите 5-6 таблеток в мелкие порошок, нанесите на места гари, а через полчаса залейте в кастрюлю холодную воду. Спустя полчаса можно мыть кастрюлю.

Используем кофе

Если вы собираетесь чистить кастрюлю, пригоревшую в результате «сбежавшего» молока, лучше всего использовать кофейную гущу – обильно нанесите ее на дно кастрюлю и оставьте примерно на час. Остатки загрязнений легко ликвидировать обычной поролоновой губкой.

Применение сильнодействующей смеси

Нередко в эмалированной посуде варят варенье. Каждая хозяйка знает, что если оно пригорит, убрать гарь будет очень сложно. Но мы знаем, как очистить сильно пригоревшую эмалированную кастрюлю. Давайте рассмотрим, что нам понадобится для приготовления сильнодействующей смеси:

  • 50 гр лимонной кислоты;
  • 50 гр соды;
  • 0,1 л «Белизны»;
  • 0,3 л воды.

Хорошо смешайте все ингредиенты, влейте смесь в кастрюлю и кипятите как минимум 30-40 минут. После того, как жидкость остынет, на дне кастрюли не останется и следа от пригорания.

Помогут ли овощи и фрукты?

Не удивляйтесь, но убрать гарь можно даже с помощью овощей и фруктов. В этом вам могут помочь:

  • лук репчатый;
  • груша;
  • кислое яблоко.

Нужно просто мелко нарезать фрукты, засыпать их в кастрюлю, залить водой и поставить на огонь буквально на 20 минут. После этого вместе с остатками фруктов уйдет и гарь.

Используем газированные напитки

Оказывается, такие напитки, как «Спрайт» или «Кока-Кола» могут помочь вам в избавлении от гари. Некоторые хозяйки используют это средство для чистки чайника, серебряных украшений, а также эмалированной посуды. В данном случае вам даже не придется ничего кипятить – если кастрюля пригорела не полностью. Нужно просто влить напиток в емкость и оставить там на час.

«Морозим» посуду

Если кастрюля пригорела не сильно, вам поможет мороз – необходимо поместить посуду в морозильную камеру примерно на час. После этого качественно промойте изделие в холодной воде.

Хозяйственное мыло очистит кастрюлю из любых материалов

Не у каждой женщины есть кусок коричневого, приготовленного по старым технологиям хозяйственного мыла. На современной кухне можно встретить различные гели и спреи, в состав которых входят отбеливатели, поверхностно-активные вещества и другие химические компоненты. Они легко отчистят любую поверхность, смоют пятна, придадут блеск. При этом хозяйка, как правило, не задумывается, сколько вредных соединений выделяется в воздух или впитывается в материал, из которого сделана посуда.

Сначала наполните кастрюлю обычным мыльным раствором, прокипятите и дайте постоять несколько часов. Если вы вовремя заметили, что пища горит, и не довели ее до состояния углей, присохшие корочки размякнут и легко поддадутся деревянной лопатке. Если же все дно покрыто прочным черным веществом, попробуйте использовать другие рецепты.

  • В ведро воды засыпать брусок измельченного мыла, нагревать, помешивая, пока стружка не растворится. Добавить стакан кальцинированной соды и 2 тюбика силикатного клея. Посуду погрузить в состав, накрыть крышкой и кипятить на слабом огне 2-3 часа. Таким способом вы очистите кастрюлю и снаружи, и изнутри.
  • Если не хотите использовать клей для емкостей, контактирующих с пищей, разведите половину куска натертого мыла в стакане горячей воды. Когда состав станет однородным, добавьте 150 г пищевой соды. В пригоревшую кастрюлю нужно налить воды, добавить 3 ст. ложки полученного средства и прокипятить.

Когда готовите обед для семьи, старайтесь сосредоточиться на этом процессе, чтобы пища получилась вкусной и полезной. Если одновременно заниматься кулинарией, уборкой и стиркой, неудивительно, что еда пригорит, цветное белье попадет в одну машину с белым, а ведро с водой для мытья пола опрокинется. Устранение последствий займет намного больше времени, чем выполнение всех этих дел поочередно. Если кастрюля все-таки пригорела, не переживайте. Домашние средства помогут привести посуду в чистый вид.

Чем очистить алюминий от продуктов коррозии и окиси

Давайте посмотрим, как убирать коррозию, окисления, нагар, налет и прочие загрязнения:

Для борьбы с темными пятнами пойдет кислое молоко, кефир, а также рассол. Любым из этих средств заливают дно и оставляют на 12 часов. Затем нужно обильно промыть изделие под проточной холодной водой. Далее все потемнения отмоются обычной тряпкой.

Нагар хорошо убирает кислое яблоко, можно использовать и лимон. Для этого его разрезают пополам и трут половиной поверхность, которую нужно очистить. За счет воздействия кислот нагар можно очень быстро удалить.

Удалять окись можно с помощью соли и теплой воды. Раствор готовят в одинаковых пропорциях. Температура воды может быть любой, самое главное, чтобы соль в ней полностью растворилась. Далее при помощи этого раствора и губки можно очищать поверхность.

Уксус – эффективное средство

Данный метод ухода за алюминиевой посудой и изделиями достаточно простой и эффективный. Нужно взять уксус или уксусную эссенцию. В жидкости смачивают салфетки и очищают загрязненный участок. Уксус легко уберет окиси разной сложности.

Если грязь не поддается, то обрабатываете деталь в кипящем уксусе. Жидкость доводят до кипения, а затем остужают. Когда уксус остынет, то можно заняться очисткой обрабатываемой детали. Если загрязнение сильное, то изделие кипятят в уксусе.

Сода и клей против застарелых окислов

Чистить окислы и нагар можно при помощи этих веществ. В домашних условиях можно приготовить очень сильное средство, которое не только сделает алюминиевую деталь чистой, но и придаст ей новый вид. В емкость наливают горячую воду, а затем в нее добавляют пищевую соду и клей. Ингредиенты берут в следующих пропорциях – на 10 л воды нужно 100 г соды и 100 г канцелярского клея. Все компоненты нужно тщательно перемешать.

Также нужен небольшой брусок обычного мыла, натрите его на терке и добавьте в воду с клеем и содой. Обрабатываемую деталь кладут в готовый раствор на 2-3 час. Затем, когда пройдет время, нужно промыть изделие в воде и насухо вытереть салфетками. Этот способ позволит удалить окисную плёнку.

Как очистить пригоревшую кастрюлю из нержавейки

Нержавеющая сталь хорошо выдерживает термические нагрузки, и в ней часто готовят блюда, требующие длительного томления на медленном огне.

В кастрюле из нержавейки, особенно с многослойным толстым дном, получаются очень вкусные каши, овощные и мясные рагу, фруктово-ягодные варенья и джемы

В уходе посуда из нержавеющей стали тоже «неприхотлива», хорошо переносит большинство традиционных чистящих средств, поэтому, чтобы очистить пригоревшую кастрюлю из нержавейки, пользуются солью, содой, лимонной кислотой, уксусом и другими подручными материалами, которые всегда имеются дома. Вот несколько простых способов:

  1. Освободите подгоревшую кастрюлю от содержимого и сразу залейте ее горячей водой. Добавьте по 2-3 столовые ложки соли и уксуса, оставьте на ночь и утром ототрите остатки нагара при помощи жесткой губки.
  2. Засыпьте образовавшийся нагар слоем поваренной соли. Если через 2-3 часа запекшаяся корка не отошла, залейте кастрюлю водой и поставьте кипятить солевой раствор на 30-40 минут при слабом огне. После кипячения раствор оставляют до полного остывания на 2-3 часа, затем посуду тщательно отмывают и выполаскивают.
  3. Аналогичным образом можно использовать пищевую соду – посыпать загрязненные участки и дать некоторое время постоять. Чтобы ускорить разъедание нагара, на впитавшуюся в него соду можно налить немного лимонного сока. Гашение соды кислотой сопровождается появлением пены, которая разрыхляет плотную структуру подгоревшей пищи и способствует ее отделению от стенок посуды.
  4. Наиболее быстрым и эффективным средством очистить пригоревшую кастрюлю из нержавейки считается активированный уголь. Раздавите 4-6 таблеток в порошок и рассыпьте его по всей площади загрязнения. Добавьте немного теплой воды и оставьте на 20-30 минут. Весь нагар должен легко отойти, и вам останется только вымыть кастрюлю обычным образом.

2 Полезные советы

Применяя полезные советы по очищению посуды от нагара, можно добиться впечатляющего результата.

Лучше всего начинать отчищать нагар сразу, как только он появился. Но если в данную минуту времени на это нет, то можно залить посуду водой, перед тем как отмыть ее

При этом избегайте резких перепадов температур.
Не используйте ножи и другие острые предметы, металлические щетки или мочалки: они могут повредить поверхность, и кастрюля или сковорода будет непригодна для приготовления пищи.
Пригореть может и керамическая посуда, поэтому с ней нужно обращаться особенно осторожно. Если площадь нагара не очень большая, то можно попробовать применить мыльный раствор

А при серьезных повреждениях пострадавший предмет лучше выбросить.
Если на посуде из нержавеющей стали после всех принятых мер остались пятна, то стоит использовать специальное средство для металла, купленное в магазине.

Если вы не уследили и случайно сожгли свой обед, то не стоит сразу же утилизировать пригоревшую посуду: есть много способов восстановить поверхность. Главное — учитывать материал, из которого сделана эта посуда, и масштабы ее загрязнения.

Видео

Чтобы более детально разобраться с нюансами очистки кастрюли от пригоревшего варенья, посмотрите представленные видеосюжеты:

https://youtube.com/watch?v=aAOGrjmOzn8

Молодая мама, жена и фрилансер по совместительству. Будучи юристом по образованию, привыкла собирать и предоставлять максимально полную и достоверную информацию. Постоянно совершенствуется в профессиональной сфере и стремится к личностному росту и развитию.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Привычка «экономно» пользоваться стиральной машиной-автомат может привести к появлению в ней неприятного запаха. Стирки при температурах ниже 60 ℃ и короткие полоскания позволяют грибкам и бактериям с грязной одежды оставаться на внутренних поверхностях и активно размножаться.

Натяжные потолки из ПВХ-пленки способны выдерживать от 70 до 120 л воды на 1 м 2 своей площади (в зависимости от размеров потолка, степени его натяжения и качества пленки). Так что можно не опасаться протечек от соседей сверху.

Для борьбы с молью существуют специальные ловушки. В липкий слой, которым они покрыты, добавлены феромоны самок, привлекающие самцов. Прилипая к ловушке, они выбывают из процесса размножения, что ведет к уменьшению популяции моли.

Перед тем как выводить различные пятна с одежды, нужно выяснить, насколько безопасен выбранный растворитель для самой ткани. Его наносят в небольшом количестве на малозаметный участок вещи со стороны изнанки на 5-10 минут. Если материал сохраняет свою структуру и цвет, можно переходить к пятнам.

Свежий лимон подходит не только для чая: очистите загрязнения с поверхности акриловой ванны, потерев половинкой разрезанного цитруса, или быстро вымойте микроволновку, поставив в нее емкость с водой и дольками лимона на 8-10 минут при максимальной мощности. Размягченную грязь останется просто вытереть губкой.

Если на любимых вещах появились первые признаки вынашивания в виде неопрятных катышков, от них можно избавиться при помощи специальной машинки – шейвера. Он быстро и эффективно сбривает сбившиеся в комки волокна ткани и возвращает вещам достойный вид.

В посудомоечной машине хорошо отмываются не только тарелки и чашки. В нее можно загрузить пластмассовые игрушки, стеклянные плафоны светильников и даже грязные овощи, например картошку, но только без применения моющих средств.

Удалить накипь и нагар с подошвы утюга проще всего поваренной солью. Насыпьте на бумагу толстый слой соли, нагрейте утюг до максимума и несколько раз, слегка придавливая, проведите утюгом по солевой подстилке.

Нити из золота и серебра, которыми в старину вышивали одежду, называются канителью. Для их получения металлическую проволоку долго тянули клещами до состояния необходимой тонкости. Отсюда и пошло выражение «тянуть (разводить) канитель» – «заниматься долгой однообразной работой» или «затягивать выполнение дела».

Источник

Рецепт для удаления сильной гари или сажи

Некоторые хозяйки считают, что из-за сильно пригоревшего дна кастрюля больше непригодна к дальнейшей эксплуатации. Однако есть рецепты, опровергающие эту теорию, наприме, очистка уксусом, нашатырным спиртом или перекисью водорода.

Уксус беспощаден к саже и сильной гари

Убираем жир и тёмный нагар столовым уксусом

Очистить горелую алюминиевую посуду уксусом легко. Его кислота растворяет даже безнадежные на первые взгляд горелые пятна. Придерживайтесь такой последовательности и верните посуде способность «радовать вкусной пищей»:

  1. Наполните кастрюлю водой.
  2. Добавьте 2–5 ст. ложек уксуса, в зависимости от объёма кастрюли.
  3. Прокипятите раствор – длительность кипячения до 1,5 часов (зависит от интенсивности нагара).

Во время обработки можете легонько поскребти дно и стенки деревянной палочкой для сковородок, чтобы ускорить процесс очистки. Обязательно вымойте кастрюлю моющим средством по окончанию очистки.

Примечание! Используйте столовый уксус (9%). Уксусная эссенция не подходит, поскольку растворяет не только пригар, но и покрытие, приводя кухонную утварь в непригодность.

Перекись водорода и нашатырный спирт

Эти средства качественно выводят, даже сильную гарь. Использовать их нужно по одинаковой схеме, а для усиления эффекта комбинировать.

Всего 3 ингредиента сделают алюминиевую кастрюлю новой

Рецепт сильного очищающего средства:

  1. Наполнить кастрюлю водой.
  2. Влить окисленный водород и аммиак (по 0,5 флакона).
  3. Прокипятить в течение 30 минут.
  4. Дать постоять около часа.

После остывания вымойте ёмкость. Если посуда сильно пригорела, начните вымывать кастрюлю, не сливая воду. Если остались места, где гарь не отстает, поставьте кастрюлю на печь и повторите процедуру.

Такой рецепт подойдет даже для очистки дна кастрюли от пригоревшего варенья или сахара.

Виды загрязнений кастрюли внутри и снаружи

Накипь

Возникает на поверхности посуды, если вода в доме жесткая. Образование накипи явление отнюдь не безобидное. Она не только замедляет нагрев воды, но и приводит к проблемам со здоровьем (страдают почки и мочевыводящая система). Пытаясь оттереть накипь, вы рискуете повредить поверхность кастрюли. Чтобы очистить посуду от накипи желательно прокипятить ее с раствором из соды или промыть уксусом.

Существуют способы, которые возвращают изделию первоначальный вид и блеск.

Остается на кастрюле после приготовления жирной пищи. Если своевременно и качественно не отмыть тару от жира она потеряет прежний блеск, образуются царапины и пятна. А поврежденный алюминий опасен для здоровья, ввиду риска возникновения химической реакции с пищей. Чтобы очистить кастрюлю от жира ее следует замочить на 30-60 минут в теплой воде с моющим средством.

Необходимо после каждой чистки тщательно мыть чистой водой, чтобы избежать проникновения вредных веществ в еду при приготовлении.

Пригоревшая пища

Если при готовке повар замешкался, и пища успела пригореть, то отмыть ее легким движением губки будет не просто. Лучше прокипятить в ней воду с раствором пищевой соды, а затем промыть в теплой воде.

Образование нагара — не повод выбрасывать алюминиевую кастрюлю.

Нагар на сгоревшей посуде

Въевшиеся следы копоти и жира превращаются в нагар. Нагар образуется не только, если хозяйка забыла вовремя выключить плиту. Жировые продукты во время приготовления попадают на внешние стенки кастрюли и впитываются в нее. Слой нагара увеличивается с каждым разом и избавится от него все сложнее. Тем более если речь идет о посуде из алюминия. Внешний вид тары портится: она чернеет и смотрится отталкивающе. Нагар так же опасен для здоровья, как и другие виды загрязнений и справится с ним не просто. По этим причинам домохозяйки так часто задаются вопросом: как очистить алюминиевую кастрюлю от нагара?

Нагар действительно легче смывается, когда свежий, но кастрюлю перед очисткой обязательно нужно остудить.

Как вернуть блеск

содой

Чистка сгоревшей во время приготовления пищи кастрюли из алюминия содой выполняется так же, как и солью.

Прокипятите содовый раствор и тщательно вымойте посуду после остывания. Если кастрюля не сгорела, а потемнела, смочите кухонную утварь и натрите содой. Тогда она выполнит функцию абразива и отполирует поверхность дна и стенок, не ухудшая свойств покрытия.

Силикатным клеем

Чтобы очистить кастрюли от нагара силикатным клеем, особых навыков не требуется. Как и в предыдущих случаях прокипятите клей в воде. При кипячении нагар раскиснет и легко отстанет от стенок. Этот способ очистки хорошо подходит для устранения гари слабой и средней интенсивности.

Примечание! Не стоит отдирать пригар железным скребком! Из-за неправильной очистки пища будет пригорать ещё больше.

Как отмыть пригоревшую кастрюлю из нержавейки

Кастрюли из нержавеющей стали пользуются большим спросом. Они неприхотливы в использовании, длительно сохраняют тепло, долговечны, имеют стильный внешний вид.

Несмотря на многочисленные достоинства, есть и некоторые недостатки, которые могут проявиться в процессе эксплуатации.

Об этих минусах желательно знать каждой хозяйке:

  • При сильном перегреве без жидкости на материале образуются не выводимые радужные круги.
  • Резкое изменение температуры приводит к деформации изделий из тонкой нержавейки. Не заливайте в раскаленную кастрюлю холодную воду. Достав миску из холодильника, не ставьте ее сразу на плиту. Если вам надо быстро подогреть пищу, переложите ее в другую емкость комнатной температуры.
  • Кастрюли из нержавейки с тонким дном имеют низкую теплопроводность. Из-за этого пища в них готовится неравномерно, пригорает.
  • Для очистки продукции нельзя пользоваться средствами с хлоркой и нашатырем.

Отмыть кастрюлю из нержавейки внутри не представляет большой сложности. Есть множество простых эффективных народных методов, которые помогут справиться с задачей. Расскажем о некоторых из них.

Средство №1: уксус + стальная щетка для посуды

Отмыть кастрюлю от пригоревшего варенья максимально щадящим способом поможет предварительное замачивание.

Нам потребуются:

  • 9% уксусная кислота;
  • щетка.

Этапы работы:

  1. Налейте уксус в кастрюлю. Все пригоревшие места в емкости должны быть покрыты средством. Миску прикройте крышкой (чтобы по квартире не распространялся едкий запах). Оставьте отмокать минимум на 3 часа.
  2. Аккуратно протрите нагар щеткой и смойте теплой водой.

Средство № 2: лимонная кислота

Такой способ идеально подходит для того, чтобы отмыть кастрюлю от пригоревшего молока. Метод простой, недорогой.

Понадобится:

  • лимонная кислота в кристаллах 25 гр.;
  • вода 0,5 литра.

Рецепт:

  1. Налейте в кастрюлю необходимое количество воды.
  2. Добавьте порошок лимонной кислоты, перемешайте.
  3. Поставьте на плиту. Доведите до кипения. Убавьте огонь до минимума. Продолжайте нагревать средство 1,5 часа (следите, чтобы оно не выкипело, при необходимости прибавьте немного кипятка).
  4. Слейте остатки, металлической паутинкой или жесткой части посудной губки удалите пригоревшее молоко. После лимонного раствора оно снимается очень легко.

Средство №3: зубная паста

Этот метод хорош для очищения кастрюль при небольших зонах нагара.

Состав:

  • любая зубная паста (не гель);
  • сода пищевая;
  • уксус 6%.

Техника выполнения:

  1. Соедините компоненты в равных пропорциях.
  2. Нанесите смесь на стенки посуды.
  3. Воспользуйтесь зубной щеткой или губкой мытья посуды, почистите кастрюлю.

Разновидности

Известны плюсы и минусы алюминиевых изделий. Первое – лёгкость, отсутствие склонности к коррозии, Второе – не подходит для микроволновки и хранения некоторых продуктов. Существует несколько видов.

Штампованная

Изделия из штампованного алюминия стоят относительно не дорого. Производят их из листов готового металла. Есть большое количество штампов, поэтому можно изготовить самые разнообразные виды. Форму изделиям можно придать изящную. Эта посуда подойдёт под любой интерьер. Она быстро нагревается, но недолговечна.

Иногда штампованные изделия изготовляются при помощи ковки. Металл обрабатывает ковочными прессами и молотами. Штампованная кованная сковорода будет намного прочнее обычной.

Литая

Посуда из литого алюминия самая дорогая. Во время ее изготовления расплавленное сырьё заливают в формы. Таким образом, литой алюминий не меняет своей структуры, это положительно отражается на его теплопроводности и устойчивости к деформациям.

Литая алюминиевая посуда тяжелее нежели штампованная. Она отлично сохраняет тепло и равномерно прогревается. Чаще всего данный метод используют при изготовлении сотейников, казанов, котелков. Минусом является то, что посуда, сделанная из литого алюминия, имеет несложную конфигурацию, сложную форму можно придать только методом штамповки.

С покрытием

Покрытие наносят двумя способами: накатом и напылением. Первый вариант используют для штампованной посуды. Антипригарный состав наносится на лист до начала производства. Далее формируют изделие. Минус – на таком покрытии могут образоваться микротрещины.

Более надежным вариантом будет напыление. Таким способом обрабатывают уже готовую посуду. Он подходит литым и кованным изделиям. Чем больше слоёв покрытия, тем лучше.

Цветное

Алюминиевые изделия с цветным покрытием более привлекательны внешне. Отделку наносят несколькими способами. Например:

  • создают защитную плёнку;
  • наносят эмаль, лак;
  • окрашивают органической краской.

Последнее время магазины наполнены посудой с нанесенной фарфоровой суспензией. Она красиво смотрится снаружи, а также является хорошим защитным слоем.

Каменное/мраморное

Такое покрытие практичное, если оно имеет в себе минералы. Относится к тефлоновому варианту с мраморной крошкой, наносится в несколько слоёв. Посуда хорошего качества может прослужить свыше 20 лет. Это покрытие медленно остывает, и его тяжело поцарапать. Минус – излишний вес получаемого изделия.

Отличным вариантом будут модели толщиной металла в 6 и с 5 слоями покрытия. На таких сковородах можно готовить без масла. Лишь периодически её следует протирать салфеткой или смазывать жиром.

Керамическое

Керамическое покрытие алюминиевой посуды стало отличной заменой тефлонового напыления. Благодаря алюминию, кастрюли, скородки и другая утварь получаются легкими, а керамика увеличивает срок эксплуатации, обладает антипригарным свойством. При изготовлении наносится несколько слоев, сверху и снизу.

Плюсами такой посуды является способность выдерживать высокие температуры, равномерное распределение тепла, стойкость к повреждениям, царапинам. Недостатки керамики: боится резких перепадов температур, не подходит для индукционных плит и варочных поверхностей.

В заключение

Любимая удобная кастрюлька — вещь, безусловно, ценная. Но еще ценнее — ваше время и здоровье. Прежде чем начинать реанимацию обугленной посудины, подумайте минуту — стоит ли овчинка выделки? Быть может, нужно с почетом проводить пострадавшую кухонную утварь в мусоропровод, а вместо нее купить себе на радость новую?

Материал актуализирован 03.08.2017

Алюминиевая кастрюля нагревается быстрей за счет легкости метала, из которого она изготовлена. Именно за это ее так любят использовать домохозяйки и повара. К тому же эта посуда отличается недорогой стоимостью. Однако при длительной эксплуатации образуется нагар, который буквально “въедается” в кастрюлю.

Алюминиевые кастрюли — легкая и распространенная кухонная утварь.

Гость форума
От: admin

Эта тема закрыта для публикации ответов.