11 надежных способов, как быстро помыть духовку внутри от жира

Алан-э-Дейл       15.04.2022 г.

Содержание

Чем почистить духовку от жира и нагара

Теперь рассмотрим, какими средствами можно почистить духовку быстро и качественно.

Пользоваться промышленной химией следует осторожно: соблюдать инструкции по применению, надевать на руки перчатки

Для чистки кухонных плит и духовок разработаны и массово продаются специализированные гели, пасты, аэрозоли: Шуманит, Mr Muscle (Мистер Мускул), Cillit Bang (Силит Бенг), Comet (Комет), Frosch (Фрош), Amway Oven Cleaner (гель для духовых шкафов фирмы Амвей) и др.

Пользоваться промышленной химией следует осторожно: соблюдать инструкции по применению, надевать на руки перчатки, тщательно смывать водой, чтобы не допустить попадания посторонних запахов и вкусов в пищу. В качестве альтернативы химическим средствам многие предпочитают использовать более безопасные и дешевые – народные, такие как хозяйственное мыло, уксус, сода, лимонная кислота, соль, нашатырный спирт и др

В качестве альтернативы химическим средствам многие предпочитают использовать более безопасные и дешевые – народные, такие как хозяйственное мыло, уксус, сода, лимонная кислота, соль, нашатырный спирт и др.

Для приготовления простейшего чистящего раствора советуют развести стружку хозяйственного мыла или моющее средство для посуды (1 ст. л.) в 0,5 л горячей воды. Раствор в жаропрочной емкости ставят в камеру духовки. Печь включают на 100-110 ℃ и оставляют на 20-30 минут. Затем дают духовке остыть до теплого состояния и вытирают с внутренних поверхностей всю размоченную грязь и застаревший жир влажной губкой.

Более эффективную очистку обеспечивает пищевая сода и столовый уксус в составе мыльного раствора. Для приготовления средства нужно развести 1 ст. л. мыльной стружки в 0,5 л горячей воды, влить 100 г уксуса и насыпать 2 ст. л. соды. Раствор хорошо перемешивают, обильно наносят на все стенки, дно и внутреннюю поверхность дверцы духовки и оставляют на 2-3 часа.

Мыло, уксус и сода хорошо разъедают застаревший жир и нагар, позволяют быстро почистить духовку от слоя липкого коричневого налета

Такое домашнее чистящее средство хорошо справляется с пригоревшими органическими загрязнениями на противнях, решетках, ручках и не повреждает хрупкий слой эмали.

Сода в виде сухого порошка для чистки эмалированных поверхностей не рекомендуется, но ею советуют удалять копоть со стекла дверцы при сильных загрязнениях. Стекло смачивают водой, присыпают равномерно содой и оставляют на 30-40 минут. Затем оттирают при помощи влажной тряпки или губки. Для размягчения на стекле и стенках внутри духовки плотного слоя жирной копоти его сначала лучше смочить не водой, а уксусом, затем присыпать содой, чтобы добиться химической реакции. В результате интенсивного выделения пены грязь быстрее растворяется и легче удаляется.

При незначительных жирных отложениях стенки духовки достаточно протереть долькой свежего лимона (или раствором лимонной кислоты и воды)

Эффективным средством почистить духовку считают смесь соды, уксуса и лимонной кислоты в равных пропорциях. Перед применением этого состава печь советуют прогреть при низкой температуре (50-60 ℃) в течение 20-30 минут.

С застарелым жиром поможет справиться нашатырный спирт. Его разводят в воде (1 ст. л. на 200 мл), натирают все внутренние поверхности духовки и оставляют на ночь при закрытой дверце. Или разогревают духовку до 60-70 ℃, выключают и ставят в нее две емкости – одну с кипятком на дно и вторую (небольшую) со спиртом на решетку, установленную на верхнем уровне. Утром нашатырь смешивают с водой, добавляют моющее средство для посуды и устраняют все остатки жира и копоти мягкой губкой.

Во время чистки духовки следите, чтобы моющие средства не попадали на конвектор (вентилятор) и нагревательные элементы

Еще одно подручное чистящее средство – соль. Ее можно слегка смочить водой, чтобы удобнее было наносить на все внутренние поверхности рабочей камеры. Обработанную солью духовку включают и прогревают, пока соляная корка не станет коричневой, а затем удаляют ее вместе с накопившимися загрязнениями.

Чистка грязи лимонной кислотой

Чтобы отмыть духовку от жира, понадобится набрать в противень воды и добавить лимонной кислоты. На 1 л жидкости требуется 1 ч. л. лимонки. Емкость следует поставить в духовой шкаф и кипятить при температуре 100°С 5 минут.

Затем духовку нужно выключить и подождать, чтобы она остыла. После таких манипуляций весь жир и копоть можно легко стереть влажной губкой.

Вместо лимонного сока можно применять лимон — на 1 л воды нужно сока с половины большого лимона.

Незначительные загрязнения духовки можно убрать без высокой температуры. Для этого воду с лимонной кислотой не нужно ставить в духовой шкаф, а обильно протереть жидкостью поверхность изделия. Через 40 минут стереть грязь влажной тряпкой.

Средства на основе лимонного сока не только эффективно удаляют жир, но и убирают запах гари в духовом шкафу.

Как отмыть духовку лимонной кислотой

Чтобы процесс уборки не был трудоемким, нужно своевременно осуществлять уход за кухонными поверхностями. При стойких загрязнениях можно воспользоваться простыми способами, например, очисткой духовки лимонной кислотой. Средство помогает устранить загрязнения различной степени. Хозяйки утверждают, что почистить пятна средством можно в течение непродолжительного времени.

Порошок C6H8O7 используют в кулинарии и быту. Пищевая добавка представляет собой белые кристаллы, которые легко растворяются в воде или в этиловом спирте. Указанное вещество не имеет характерного запаха. По степени воздействия оно относится к органическим кислотам натуральных антиоксидантов. Известно, что пищевая добавка является естественным консервантом.

Синтезировать порошок научились в 1784 году. Его применение осуществляется в следующих областях:

  • кулинария;
  • косметология;
  • пищевая промышленность.

Вещество активно используют в домашнем хозяйстве. Его называют универсальной бытовой химией. С помощью порошка можно почистить поверхности из следующих материалов:

  • нержавеющая сталь;
  • эмаль.

Популярность средства обусловлена его эффективностью. Кристаллы позволяют почистить различные виды пятен и устранить неприятный запах. Называют следующие преимущества C6H8O7:

  • экологичность;
  • экономный расход при чистке;
  • устранение застарелых пятен;
  • отсутствие необходимости использования перчаток.

Как очистить духовку с помощью лимонной кислоты

Избавиться от жира позволяют различные способы. Однако растворяют загрязнения лучше всего кислотосодержащие средства. Бытовая химия может значительно повредить поверхности духового шкафа. Существенный недостаток таких средств – присутствие следов после мытья.

Чистка духовки лимонной кислотой является оптимальным методом. Обычно способы нужно дополнять термическим воздействием. Пар способен размягчать и расщеплять жир. При его образовании не выделяются токсические вещества. Преимущество также заключается в устранении неприятных запахов.

Почистить духовку в домашних условиях с лимонной кислотой не является сложной задачей. К 40 г порошка нужно добавить 500 мл воды. Кристаллы необходимо тщательно растворить. Для повышения эффективности можно также обрабатывать поверхности долькой лимона.

Духовой шкаф следует нагреть до температуры, составляющей 200 °С. На противень ставят жаропрочную посуду с раствором и оставляют на полчаса. По истечении указанного времени необходимо выключить духовку и дождаться снижения температуры. Дверцу открывают и извлекают посуду с жидкостью. Губкой, смоченной в растворе, надо почистить стенки.

Как очистить духовку лимонной кислотой и содой

Считается, что сок цитрусовых больше подходит для свежих загрязнений. Отмыть духовку с помощью лимонной кислоты рекомендуют при застарелых пятнах жира. Хороший результат можно ожидать от применения пасты, которая содержит не только C6H8O7, но и гидрокарбонат натрия.

Чтобы отмыть духовку содой и лимонной кислотой, надо также добавить незначительное количество воды. Полученную пасту наносят на поверхности тряпкой. Посуду с оставшимся средством помещают в духовой шкаф и прогревают его до 50 °С. Продолжительность воздействия состава – полчаса. Затем стенки нужно протереть смоченной в воде тряпкой.

Чистка духовки лимонной кислотой и уксусом

Зачастую возникает необходимость отмыть сильно загрязненные поверхности. Почистить духовку можно лимонной кислотой, уксусом и содой. Этот способ отличается высокой эффективностью.

Прежде чем помыть духовку при помощи гидрокарбоната натрия, уксусной эссенции и лимонной кислоты, нужно ее нагревать в течение 15 минут

Важно придерживаться оптимальной температуры, которая составляет 100 °С

Чтобы почистить духовку от жира лимонной кислотой, надо приготовить состав, также содержащий соду (1 столовая ложка) и пищевой уксус (100 мл). Теплые поверхности протирают губкой, смоченной в полученном растворе.

Через четверть часа стенки духового шкафа следует протереть влажной тряпкой. Воду необходимо менять несколько раз.

Механический способ чистки

При этом методе допустимо использовать губку, обработку выполняют жесткой стороной. Металлическая мочалка, нож и другие острые предметы нельзя применять. Это может привести к повреждению поверхности. В результате металл начнет ржаветь, стекло на дверце поцарапается. Кроме того, при появлении царапин на такой поверхности будут сразу задерживаться загрязнения. В данном случае очистить духовку сложнее.

Мочалкой рекомендуется пользоваться после того, как поверхности будут увлажнены. Использовать ее для очистки сухих стенок нецелесообразно. В этом случае не удастся получить нужный результат, большая часть загрязнений останется на поверхностях. Стенки можно смочить водой или моющим средством, оставить на некоторое время.

Зачем чистить духовку

В условиях, когда устройство постоянно эксплуатируется, обязательно на внутренней оболочке появится слой старого жира. При каждой готовке он нагревается и начинает подгорать, что обязательно станет причиной специфического аромата. Кроме того, жир и гарь на стенках препятствуют нормальному нагреванию, и духовой шкаф начинает потреблять больше энергии.

Отмыв духовку от жира, хозяйка обеспечит качество блюд и предотвратит ситуацию, когда они приобретают посторонний запах. Нередко бывает, что пища впитывает ароматы, оставшиеся внутри от предыдущей готовки. Каждая хозяйка должна знать, как отчистить духовку. Это продлит жизнь кухонной технике и позволит получать качественную пищу. Для того чтобы почистить или помыть изделие, достаточно уделить 5 минут времени. Ниже приведены правила того, как нужно ухаживать и какие чистящие средства для духового шкафа использовать.

Уксус+сода

Как почистить газовую духовку в домашних условиях? Это популярный запрос в Сети интернет. Печь на газу — это универсальный прибор, который помогает быстро и вкусно готовить обеды и ужины, выпекать и жарить. Но проблема наступает в тот момент, когда приходится отмывать следы застарелого жирного налета с поверхности духовки и стекла дверцы. На помощь придет интересное сочетание — уксус+сода. Этот тандем при соединении образовывает водород, который на «ура» справляется даже с самым сложным жиром.

«>

Итак, последовательность действий такова:

В первую очередь необходимо обработать все поверхности духовки уксусом.
Намочить водой губку или тканевую салфетку.
Нанести немного соды на губку и протереть нужные места.
Дверцу в горизонтальном положении обильно посыпать содой.
Для получения результата оставить поверхность духовки на 2-3 часа.
После истечения нужного времени необходимо взять жесткую губку и активно протереть духовку.
При необходимости повторить нанесение соды.
После того как весь жир будет отмыт, важно прополоскать духовку по всему периметру теплой водой. Сменить ее на чистую несколько раз.. Теперь вы знаете, как почистить духовку уксусом домашних условиях

Теперь вы знаете, как почистить духовку уксусом домашних условиях.

Как убрать при помощи народных рецептов?

Домашние рецепты для чистки духовки используют те средства, которые есть в наличии в домашнем хозяйстве.

При выборе метода воздействия следует учитывать степень загрязнения внутренних поверхностей.

Гель для мытья посуды

Данный способ мытья духовки подходит для осуществления регулярной уборки, с целью поддержания чистоты и недопущения образования толстого нагара. Но с застарелыми отложениями такой метод не будет эффективным.

Порядок действий:

  • приготовить раствор из 1 литра воды и 1 ст. л. геля;
  • взбить состав в пену;
  • распределить средство по поверхностям при помощи губки;
  • потереть;
  • тщательно смыть водой;
  • вытереть насухо.

Уксус и сода

Для устранения нагара легкой и средней степени можно использовать чистку в несколько этапов:

  1. Пачку соды развести водой так, чтобы получилась очень густая кашица.
  2. Нанести состав на внутренние поверхности. Для старого нагара слой средства должен быть толстым.
  3. Оставить постоять 10 часов.
  4. Используя губку и пластиковый скребок, провести чистку.
  5. В отдельной емкости смешать 0,5 стакана воды и столько же уксуса.
  6. Перелить получившийся раствор во флакон с распылителем.
  7. Распылить уксусный раствор на стенки духовки. При этом должно произойти образование пены.
  8. После окончания реакции духовку нужно вымыть и вытереть.

Использование такого способа требует много времени, в течение которого духовкой пользоваться нельзя.

Нашатырь

Применение нашатыря позволит убрать даже старый нагар. Данный способ требует предварительной подготовки:

  • организации хорошего проветривания помещения;
  • обязательного использования резиновых перчаток;
  • применение средств защиты органов дыхания.

Этапы чистки:

  1. Нагреть духовку до 200ºС.
  2. В жаростойкую емкость влить 5 флаконов нашатыря.
  3. Поставить емкость в нижнюю часть духовки.
  4. Выключить духовку.
  5. Оставить стоять 12 часов.
  6. Убрать емкость из духового шкафа.
  7. Применяя соду, протереть все поверхности губкой.
  8. Смыть водой, вытереть.

Проветривать духовой шкаф после такой обработки придется достаточно долго.

Способ с лимонной кислотой

Для устранения нагара может быть применена лимонная кислота. Лучший результат при такой обработке достигается путем прогрева духового шкафа.

Методика обработки:

  • выставить нагрев духовки на 200ºС;
  • в широкую огнеупорную емкость (например, в противень с бортами) налить раствор из 0,5 л воды и 20 грамм уксусной кислоты;
  • поставить емкость в нижнюю часть духовки;
  • закрыть дверцу;
  • подождать до закипания воды;
  • после закипания раствора и появления капелек воды на внутренней поверхности стекла, выключить нагрев;
  • выждать время до остывания духовки;
  • протереть все внутренние поверхности губкой;
  • проветрить.

Усилить эффект от чистки может распыление на стенки концентрированного уксусного раствора, приготовленного в пропорции 1:1.

Уксус+сода

Как почистить газовую духовку в домашних условиях? Это популярный запрос в Сети интернет. Печь на газу — это универсальный прибор, который помогает быстро и вкусно готовить обеды и ужины, выпекать и жарить. Но проблема наступает в тот момент, когда приходится отмывать следы застарелого жирного налета с поверхности духовки и стекла дверцы. На помощь придет интересное сочетание — уксус+сода. Этот тандем при соединении образовывает водород, который на «ура» справляется даже с самым сложным жиром.

Итак, последовательность действий такова:

В первую очередь необходимо обработать все поверхности духовки уксусом. Намочить водой губку или тканевую салфетку. Нанести немного соды на губку и протереть нужные места. Дверцу в горизонтальном положении обильно посыпать содой. Для получения результата оставить поверхность духовки на 2-3 часа. После истечения нужного времени необходимо взять жесткую губку и активно протереть духовку. При необходимости повторить нанесение соды

После того как весь жир будет отмыт, важно прополоскать духовку по всему периметру теплой водой. Сменить ее на чистую несколько раз.

Теперь вы знаете, как почистить духовку уксусом домашних условиях

Теперь вы знаете, как почистить духовку уксусом домашних условиях.

Химическая атака

Домохозяйки часто интересуются, как почистить духовку в домашних условиях быстро. Ведь в наш динамичный век стремительного развития время — непозволительная роскошь, чтобы тратить его на всякую ерунду.

«>

Итак, быстрый способ:

Необходимо разогреть духовой шкаф в течение 20 минут при температуре 500 градусов.
Обработать поверхность выбранным химическим веществом с помощью губки.
Протереть все стенки соком лимона или уксусом, слабо разведенным в воде.
Педантично смыть остатки средства

Важно поменять воду несколько раз и убедиться в чистоте.
Проветрить плиту. В идеале желательно не пользоваться ей в ближайшие сутки после мытья.

Устройство плиты бывает не самым удобным для качественной уборки. Поэтому следует быть предельно аккуратным и не допускать попадания вещества в вентиляционный отсек или важные части функционирования бытового устройства.

Особенности применения

Пенное средство Рифей-антижир может использоваться вручную или на механизированной мойке. В первом случае подготавливается раствор, загрязненная поверхность смачивается теплой водой, после чего обрабатывается Рифеем. Спустя 5-10 минут можно растереть средство щетками, не допуская при этом его высыхания. Затем влажной губкой можно убрать остатки загрязнения и смыть пену.

Если средства для пищевой промышленности применяются механическим способом, потребуются пенообразующие устройства. Это могут быть пеногенераторы или пенные станции с определенными насадками. Данный способ отличное решение, когда загрязнение находится в труднодоступных местах.

С помощью этого же средства можно удалить жир с труб и стоков. Способ применения простой: концентрат средства в количестве 200-250 мл заливается в сливное отверстие и оставляется минут на 30. Если засоры слишком сильные, время можно увеличить, но не оставлять более чем на 4 часа. Затем нужно промыть обработанные участки водой. Чтобы не допускать засоров, советуем использовать данное средство для профилактики 2-3 раза в месяц.

Хозяйственное мыло – легкий способ достичь чистоты

Если вы не хотите экспериментировать с относительно токсичными средствами и не знаете, чем отмыть духовку, воспользуйтесь простым мылом хозяйственного типа. Оно стоит совсем дешево и при этом является абсолютно безопасным чистящим средством. Для данного метода вам понадобится два куска мыла (если бытовая техника не сильно загрязнена, хватит одного), стандартная терка и чистящие предметы по типу тряпок и губок.

Первоначально следует натереть мыльные брусочки на достаточно крупной терке. После этого в небольшую кастрюльку нужно набрать воду (подойдет обычная водопроводная) и довести ее до кипения на медленном огне. В закипевшую жидкость следует засыпать предварительно подготовленную стружку. Мыло должно полностью раствориться в кипятке.

Затем тару с мыльным раствором потребуется поместить в духовой шкаф, разогретый до высокой температуры (вполне достаточно будет 150-180 градусов). В духовке жидкость должна прокипеть на протяжении сорока пяти минут или большего временного промежутка.

Дайте бытовой технике остыть и промойте ее изнутри влажной тряпкой. При необходимости воспользуйтесь моющим средством, чтобы избавиться от нагара.

Некоторые добавляют в мыльный раствор простую пищевую соду. Такое чистящее средство является более эффективным в том случае, когда есть очень грязные участки и бытовая техника слишком давно не чистилась. Если вы решите подготовить раствор из пищевой соды и хозяйственного мыла, помните, что в духовом шкафу ему нужно будет прокипеть минимум полтора часа, иначе вы не достигнете желаемого эффекта.

Специальные чистящие средства

Такие средства рекомендуется применять, если ни один из вышеперечисленных рецептов не помог убрать нагар и старые жировые отложения. Химические вещества можно задействовать сразу, если духовка в очень плохом состоянии.

Amway Oven Cleaner

Это гелеобразное вещество, продается вместе с кисточкой для нанесения средства. Преимуществом данного варианта является вязкая консистенция. Например, некоторые рассмотренные выше средства не получится использовать для обработки вертикальных поверхностей (сода, соль). Продукция “Амвей” хорошо справляется с этой задачей. При нанесении такого вещества загрязнения сначала размягчаются, затем растворяются. С его помощью можно убрать пятна любых типов: нагар и старый жир.

“Шуманит”

Средство предназначено для удаления копоти и других загрязнений. Вещество выпускается в форме спрея. Его отличает универсальность, т. к. можно очищать духовку, чайник, микроволновую печь, гриль и сковороды. Производится средство на щелочной основе, поэтому представляет опасность для кожи, слизистых. Его нельзя наносить на горячие и теплые поверхности. После очистки поверхности нужно тщательно вымыть, чтобы на них не остался “Шуманит” даже в минимальном количестве.

“Силлит Бэнг Антижир”

Выпускается в форме спрея. Его преимуществом является способность придавать поверхностям блеск. Средством очищают жировые отложения, пригорелую пищу и другие загрязнения. Его отличает универсальность: можно очищать разные поверхности, включая ручки, духовку, варочную поверхность, шкафы, гриль, кастрюли, сковороды и др.

Как очистить поверхности?

Существует 2 способа паровой очистки духового шкафа. В первом случае для обработки используются подручные средства, к примеру, противень или другая емкость. В духовках со встроенной функцией гидролиза дополнительные резервуары не потребуются.

Встроенная функция

Духовые шкафы, в которых предусмотрена программа Aqua Clean, оснащены специальным резервуаром. В него заливается вода с добавлением моющих средств с неагрессивным составом. В процессе гидролиза жир стекает со стенок вместе с грязью и попадает в специальный поддон для сбора загрязнений.

Как почистить духовку паром с помощью встроенной функции Aqua Clean:

  1. Извлечь из духового шкафа кухонные принадлежности.
  2. Налить воду в специальный резервуар на дне духовки (точный объём необходимой жидкости указан в инструкции к духовому шкафу).
  3. Закрыть дверцу.
  4. Запустить функцию очищения паром.
  5. Когда духовой шкаф сигналом оповестит о завершении цикла, нужно выключить духовку и открыть дверцу.
  6. Мягкой тряпкой стереть оставшуюся влагу, протереть стенки внутри духовки, попутно удаляя размягченные загрязнения.
  7. Поверхность духового шкафа протереть сухой тряпкой.
  8. Оставить духовку открытой на 30 минут до полного высыхания внутренних частей шкафа.

Ручной способ

Если духовой шкаф не оснащен встроенной функцией очистки паром, то можно приготовить очищающий раствор самостоятельно:

  • налить небольшое количество воды в противень;
  • воду влить или высыпать моющее или чистящее средство;
  • установить в духовом шкафу температуру 100 C°;
  • поместить внутрь духовки противень с водой и чистящим средством;
  • закрыть дверцу;
  • выключить духовку через 40 минут.

Под воздействием температуры вода начинает испаряться. В сочетании с моющим средством она воздействует на загрязнения, которые осели на стенках. В результате налет размягчается и его можно легко удалить мягкой тряпкой.

Въевшиеся загрязнения перед процедурой гидролиза можно протереть концентрированным раствором лимонной кислоты или лимонными дольками.

Профессиональные средства

Рассмотрим средства, которые опытные хозяйки назвали лучшими в безопасности и эффективности.

Aмвeй «Oven Cleaner»

Гель без запаха, отличается экономичным расходом. В комплекте есть кисточка, с помощью которой наносится средство на поверхности. Время ожидания составляет 20 минут. Спустя треть часа достаточно лишь убрать нагар влажной губкой. Примерная стоимость одного флакона — 550 рублей.

Шуманит

Средство хорошо подходит для удаления даже старых загрязнений. Распределять его нужно с помощью пульверизатора. Стоит приготовиться к тому, что после нанесения появится резкий запах, поэтому нужно будет проветрить помещение. Время действия — 10 минут.

Чистящее средство от Фаберлик

Наносится губкой на поверхности. Время действия составляет 10-30 минут и зависит от степени загрязнения. Средство также характеризуется резким запахом.

Как почистить противень

Независимо от типа духовки, лучший способ очистить противень – замочить в кипящей мыльной воде. Ванна – подходящее место для замачивания противня. После замачивания в течение двух часов протрите противень жесткой щеткой, промойте и высушите.

Независимо от типа духовки, лучший способ очистить противень – замочить в кипящей мыльной воде.

Вместо горячей воды вы также можете использовать пищевую соду и водную смесь с уксусным раствором. Ключ в том, чтобы позволить противню отмокать достаточно долго.

Вместо горячей воды вы также можете использовать пищевую соду и водную смесь с уксусным раствором.

Меры предосторожности

Старайтесь не откладывать уборку в духовке, является главным условие успешной чистки. В процессе приготовления блюд защищайте стенки печки от брызг жира, накрывая пищу крышкой или фольгой. Предприимчивые хозяйки перед запеканием жирных кусков рыбы или мяса накладывают фольгу на стенки духовки, а после приготовления ее снимают, внутренняя часть духовки остается чистой.

Что касается мер предосторожности при очистке, используйте резиновые перчатки. Лимонная кислота, агрессивные химикаты оставляют ожоги на руках, провоцируют трещины, болезненные язвы

Обдавая духовку паром, осторожно держите емкость с кипятком, открывайте дверцу. Пар, выходящий из шкафа, может оставить термический ожог.

Какой из вариантов очистки вы бы не выбрали, после него несколько раз промойте стенки обычной водой, чтобы снять запах, излишки моющего средства. В противном случае вы рискуете употреблять курицу со вкусом соды, рыбу с ароматом средства от мытья посуды, овощи будут на вкус как мыло.

Статья проверена редакцией

Какие противни есть сейчас в продаже

На сегодняшний день каждая хозяюшка имеет в своем арсенале посуды, пригодной для использования в духовом шкафу. Это противни из металла, с тефлоновым покрытием, алюминиевые, силиконовые и емкости из стекла. Каждое из этих изделий, при частом использовании становится не слишком эстетичным на вид. Слой старого жира или темный ободок нагара не только выглядят неопрятно, но и мешают процессу готовки. Не стоит лишь забывать, что для каждого материала, из которого изготовлена посуда для запекания, требуется свой подход при мытье и чистке. Те средства, что прекрасно отмоют жир с одного вида противня, легко повредят посуду из силикона или разрушат антипригарный слой. Выбирая бытовую химию, необходимо изучить инструкцию, прежде, чем очищать пригар.

Посуда из алюминия

Если противень из алюминия нуждается в очистке, то самым действенным способом, чтобы отмыть его, будет использование таких натуральных абразивов, как крупная соль или пищевая сода.

Сначала нужно замочить посудину в горячей воде, оставить так на пару часов, чтобы нагар немного размяк, позже можно приступать к очистке. Часто простого замачивания хватает, чтобы противень заблестел как новый, особенно, если на нем выпекались сладкие пирожки, но если в некоторых местах остался пригоревший жир, следует взять губку с жестким покрытием, насыпать на проблемное место немного пищевой соды и очистить его плавными, круговыми движениями.

Если противень давно служит своей хозяйке, и вымыть его не так-то просто, можно воспользоваться следующим советом: в сильно разогретый духовой шкаф поместить противень, засыпанный толстым слоем соли, прокалить его около получаса, достать и промыть под проточной водой, после такой процедуры удалится самый стойкий нагар.

Еще один действенный способ удалить присохший жир: смешать пищевую соду с перекисью водорода, ее можно купить в любой аптеке, до получения густой, однородной смеси. Смазать полученной смесью все проблемные места, оставить до полного высыхания, смыть водой и потереть грубой щеткой, весь пригар будет отмыт.

Загрязнения можно отчистить и приготовив пасту из соды и лимонной кислоты. Нужно смешать пищевую соду с лимонной кислотой, добавить немного воды и нанести пасту на места, где остался пригар, после нескольких часов достаточно будет смыть пасту и удалить остатки загрязнения механическим способом.

Посуда из стекла и силикона

Противни из этих материалов появились в кухонном обиходе сравнительно недавно, но очень быстро завоевали любовь домохозяек. Если правильно использовать такую посуду, нагар на ней практически не появляется, но при появлении малейших следов, нужно замочить силиконовую посуду в горячей воде и промыть губкой без жесткого покрытия, добавив немного любого средства для удаления жира.

Стеклянную посуду для запекания так же не стоит мыть грубыми абразивами, на стекле могут появиться царапины и сколы. При необходимости очистки от нагара следует налить в противень горячей, мыльной воды и оставить, пока раствор не остынет. После можно приготовить смесь для удаления застарелого нагара. Нужно смешать в равных пропорциях пищевую соду и сухую горчицу, натереть противень и налить в него кипяток, оставить так на несколько часов. После такого замачивания отмыть пригоревшие остатки пищи не составит никакого труда.

Одним из самых необычных способов чистки противней из стекла и силикона можно считать удаление жира при помощи сладких газировок. Подойдет любая газированная вода: Фанта или Спрайт. Залить посудину газировкой, немного подержать с ней и промыть мягкой губкой. Полученный результат удивит любого.

Покрытие из тефлона

Противень с таким покрытием — прекрасный помощник в хозяйстве, но обращаться с ним нужно крайне осторожно.

Мыть такой противень нужно сразу после приготовления пищи, стараясь использовать лишь средства для удаления жира и мягкие губки. Если противень не был вымыт вовремя и нагар все-таки появился, можно приготовить раствор из горячей воды и сухой горчицы, залить им посудину и поместить в духовой шкаф, разогретый примерно до 100 градусов, через 10-15 минут следует вынуть его и промыть проточной водой.

Гость форума
От: admin

Эта тема закрыта для публикации ответов.